Galets rellenos, sopa de navidad

Método

Lo primero que vamos hacer en poner la rebanada de pan de molde en remojo con un poquito de Leche.
Cogemos un bol, añadimos la carne, el ajo, la pimienta, la sal, el pan y el huevo.
Lo mezclamos todo bien,
Metemos la mezcla en una bolsa de congelar y cortamos la esquina.
Rellenamos los galets con la ayuda de la bolsa o de una manga pastelera.
Cogemos una cazuela añadimos el caldo de la verdura y lo ponemos a calentar.
Cuando tengamos el caldo caliente, añadimos los galets y lo dejamos 20 minutos.
AQUI LA VIDEO RECETA