Fideos de arroz tres delicias

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Fideos de arroz tres delicias

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  • 200gr Fideos de Arroz
  • Agua
  • 3 Dientes de ajo
  • 2 Huevos
  • 50gr Brotes germinados
  • 25 Langostinos
  • 1 Cebolleta
  • 2 Zanahorias
  • 1 Cucharada sopera de salsa de soja
  • 1 Cucharada sopera de salsa de ostras
  • Azucar
  • Sal
  • Aceite de oliva

Método

    Lo primero que vamos hacer es coger un recipiente añadimos los fideos de arroz, echamos agua caliente y lo dejamos minimo 10 minutos.
    Cogemos una sartén añadimos aceite de oliva y lo ponemos a calentar.
    Ya tenemos el aceite caliente, añadimos el huevo batido, lo rompemos y lo reservamos.
    Añadimos los langostinos crudos pelados, los doramos y lo reservamos.
    Echamos un poco de aceite, echamos el ajo picado y lo doramos.
    Cuando tengamos el ajo dorado, añadimos la cebolleta y la zanahoria en tiras, lo sofreímos.
    Añadimos los fideos con un poco de agua, la salsa de soja, la salsa de ostra, un poco de sal y un poco de azúcar, lo mezclamos hasta que quede todo del mismo color.
    Echamos los brotes, los langostinos y el huevo, lo mezclamos todo.
    AQUI LA RECETA



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