Hummus

Método

Hola chicos, hoy os traigo una receta muy fácil y de las mas populares de la gastronomía árabe. El hummus en una pasta de garbanzo con zumo de limón, tahini y aceite de oliva. Muy rápido de hacer.
Además es un plato que es muy beneficioso para la salud, desde su aporte nutricional, bajo contenido en grasas o ayuda a reducir el colecterol.
Es un plato que se remonta al antiguo Egipto.
Os dejo un vídeo receta para que veáis lo fácil que es hacer el hummus.