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Rollitos de pollo, jamón y queso
- 5 Filetes de pechuga de pollo
- Jamón iberico
- Queso de oveja curado
- Finas hierbas
- Flor de sal y pimienta
- Tomate frito
- Mozzarella
Método
Lo primero que vamos hacer es poner los filetes en un plato.
Añadimos la por encima la flor de sal y pimienta.
Ponemos primero el jamón y despues el queso. Os recomiendo que le añadais un queso fuerte.
Enrollamos el filete lentamente y fuermente.
Cogemos una bandeja del horno, añadimos tomate frito en la base y ponemos los rollitos de pollos.
Despues echamos las Finas hierbas.
Echamos por encima queso rallado.
Precalentamos el horno 10 minutos a 180 grados.
Cuando lo tengamos precalentado, metemos la bandeja con el pollo y lo dejamos 20 minutos a 180 grados.
AQUI LA VIDEO RECETA
