Rollitos de pollo, jamón y queso

    Ingredients

    • 5 Filetes de pechuga de pollo
    • Jamón iberico
    • Queso de oveja curado
    • Finas hierbas
    • Flor de sal y pimienta
    • Tomate frito
    • Mozzarella

    Método

      Lo primero que vamos hacer es poner los filetes en un plato.
      Añadimos la por encima la flor de sal y pimienta.
      Ponemos primero el jamón y despues el queso. Os recomiendo que le añadais un queso fuerte.
      Enrollamos el filete lentamente y fuermente.
      Cogemos una bandeja del horno, añadimos tomate frito en la base y ponemos los rollitos de pollos.
      Despues echamos las Finas hierbas.
      Echamos por encima queso rallado.
      Precalentamos el horno 10 minutos a 180 grados.
      Cuando lo tengamos precalentado, metemos la bandeja con el pollo y lo dejamos 20 minutos a 180 grados.
      AQUI LA VIDEO RECETA