Pollo en salsa picante

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Pollo en salsa picante

  • 3 Contramuslos de pollo deshuesado
  • 3 Dientes de ajo
  • 1 Pimiento verde
  • 1 Cebolla
  • 2 Cucharadas soperas de salsa picante ahumada
  • 2 Cucharadas soperas de salsa de ostras
  • 2 Cucharadas soperas de salsa de soja
  • 100ml Vino oloroso o vino dulce
  • Pimienta
  • Aceite de oliva

Método

    Lo primero que vamos hacer es coger una sartén, añadimos aceite de oliva y lo ponemos a fuego medio fuerte.
    Cuando tengamos el aceite caliente, añadimos el ajo picado y lo doramos.
    Hemos dorado el ajo, añadimos la cebolla y el pimiento en trozos, lo salteamos.
    Añadimos el pollo cortado en trozo con un poco de pimienta a nuestro gusto, añadimos la salsas y el vino, lo mezclamos todo bien.
    Lo dejamos hasta que veamos que el pollo está bien hecho.
    AQUI LA VIDEO RECETA



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