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Magro de cerdo con boletus
- 1kg Magro de cerdo
- 200gr Boletus
- 1 Cebolla
- 3 Dientes de ajo
- 20gr Harina
- 4gr Pimentón dulce
- 1gr Pimentón picante
- 2gr Comino
- 100ml Vino blanco
- 500ml Agua
- Sal
- Pimienta negra
- Aceite de oliva
Método
Hola Gibellines, hoy os traigo una receta riquisima y facil de preparar. Una forma diferente de preparar magro de cerdo. El boletus edulis es unas de las setas o hongos de las que más fama tiene. No solo es uno de los más conocidos, también de los más apreciados en la cocina. Espero que os guste la receta y la compartais con vuestros amigos.
