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Pollo en salsa picante
- 3 Contramuslos de pollo deshuesado
- 3 Dientes de ajo
- 1 Pimiento verde
- 1 Cebolla
- 2 Cucharadas soperas de salsa picante ahumada
- 2 Cucharadas soperas de salsa de ostras
- 2 Cucharadas soperas de salsa de soja
- 100ml Vino oloroso o vino dulce
- Pimienta
- Aceite de oliva
Método
Lo primero que vamos hacer es coger una sartén, añadimos aceite de oliva y lo ponemos a fuego medio fuerte.
Cuando tengamos el aceite caliente, añadimos el ajo picado y lo doramos.
Hemos dorado el ajo, añadimos la cebolla y el pimiento en trozos, lo salteamos.
Añadimos el pollo cortado en trozo con un poco de pimienta a nuestro gusto, añadimos la salsas y el vino, lo mezclamos todo bien.
Lo dejamos hasta que veamos que el pollo está bien hecho.
AQUI LA VIDEO RECETA