Sopa de verdura

Anuncios

Sopa de verdura

  • 2 Zanahorias
  • 2 Cebollas
  • 1 Puerro
  • ½ Coliflor
  • 2 tomates
  • Setas
  • 3 Perejil
  • Una hoja de laurel
  • Pimienta
  • Cúrcuma
  • Sal al gusto

Método

    Lo primero que vamos a hacer es picar todo los ingredientes. Cuando lo tengamos picado, llenamos una olla grande con agua y lo dejamos hasta que este hirviendo. Cuando tengamos el agua hirviendo, echamos los ingredientes bien picaditos. Lo dejamos entre 25 y 30 minutos. Durante este periodo el caldo de verduras consumirá los nutrientes de las verduras para crear una deliciosa mezcla de sabores. No olvides añadir sal al gusto antes de servir.
    Como ves, en aproximadamente media hora ya puedes disfrutar de una exquisita sopa.

You may also like

Leave a Reply

All fields and rating are required to submit a review.

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies
Scroll al inicio