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Pollo rebozado
- 4 Contramuslos de pollo deshuesados
- 1 Pizca de Jengibre
- ½ Cucharada de Pimienta blanca
- ½ Cucharada de ajo en polvo
- 2 Cucharadas de salsa de chile
- 1 Huevo
- Harina de maíz amarilla
Método
Lo primero que vamos hacer es cortar en trozos los contramuslos de pollo y lo añadimos en un bol.
Ahora añadimos el jengibre, pimienta blanca, ajo en polvo, la salsa de chile y el huevo.
Lo mezclamos todo bien y lo reservamos 30 minutos.
Cuando haya pasado ese tiempo, rebozamos el pollo en harina de maíz y lo reservamos.
Calentamos el aceite y cuando este caliente, los doramos a nuestro gusto.
AQUI LA VIDEO RECETA
