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Nuggets de pollo con torta del Casar y palomitas de maiz
- 500gr Carne picada de pollo
- 150gr Torta del casar
- Sal (al gusto)
- Tandoori
- Harina
- Huevo
- Palomitas de maíz
Método
Buenos chicos yo he usado 3 pechugas de pollo y la he picado yo con la picadora pero también no lo pueden hacer en la carnicería.
Cuando lo tengamos picado, lo mezclamos con la torta del casar, una cucharada de tandoori y sal. Con la manos vamos hacemos las figuras con el pollo en porciones.
Hacemos las palomitas de maíz. Cuando la tengamos preparadas, cogemos un molinillo y molemos la cantidad que nos haga falta para rebozar los Nuggets.
Ahora rebozamos las figuras que hemos preparado, primero harina, después el huevo batido y por ultimo las palomitas de maíz.
Cogemos una sartén o una freidora. Ponemos el aceite caliente los vamos friendo hasta que los tengamos doraditos.
Nos quedara este plato espectacular.