Langostino al estilo indio

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Langostino al estilo indio

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  • 40 Langostinos
  • ½ Cebolla
  • 3 Dientes de ajo
  • 1 Cucharada de Masala
  • 200ml Nata
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Perejil

Método

    Lo primero que vamos hacer en coger una sartén, añadimos aceite de oliva y lo ponemos a calentar.
    Ya tenemos el aceite caliente, añadimos el ajo y la cebolla picada, echamos sal y lo sofreímos.
    Cuando lo tengamos sofrito, añadimos los langostinos y lo doramos por los dos lados.
    Ya tenemos dorados los langostinos, añadimos la masala y lo mezclamos bien.
    Rápidamente, añadimos la nata y lo volvemos a mezclar.
    Lo dejamos 5 minutos.
    A la hora de presentarlo, añadimos perejil.
    AQUI LA VIDEO RECETA



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