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Garbanzos con mariscos
- Bote de garbanzos castellano
- 3 Dientes de ajo
- 1 Pimiento
- ½ Cucharada pimenton de la vera
- 3 Cucharada de tomate triturado
- Almejas
- Gambas
- Anillas de calamar
- Rape
- 100ml Caldo de marisco
- Sal
- Aceite de oliva
Método
Lo primero que vamos hacer es coger una cazuela y añadimos aceite de oliva.
Ya tenemos el aceite caliente, añadimos el marisco, lo doramos y reservamos.
Ahora añadimos los dientes de ajo, el pimiento y lo sofreímos.
Añadimos el pimenton, lo mezclamos y rapidamente añadimos el tomate triturado.
Añadimos el marisco, los garbanzos y el caldo de marisco. Lo dejamos unos 8 minutos y rectificamos de sal.
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