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Estofado de pavo al Pedro Ximenez
- 400gr Magro de pavo
- Aceite de oliva
- 2 Dientes de ajo
- 1 Puerro
- 2 Zanahoria
- 200gr Champiñones
- 200ml Vino dulce Pedro Ximenez
- 200ml Agua
Método
Hola chicos, hoy os traigo una receta espectacular y muy fácil de hacer. No lleva casi grasa y la carne queda muy jugosa. Recomiendo que la hagáis por que no os defraudará esta receta. Espero que os guste esta receta y la compartáis con vuestros amigos.
