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Butifarra de setas al vino
- 750gr Butifarra de setas
- 1 Cebolla
- Aceite de oliva
- 300ml Vino blanco
Método
Lo primero que vamos hacer es coger una sartén, añadimos aceite de oliva y lo ponemos a calentar.
Ya tenemos el aceite caliente, añadimos la cebolla cortada en juliana y la sofreimos bien.
Ahora añadimos la butifarra cortada en trozos pequeños y la dejamos que se dore.
Por ultimo añadimos el vino blanco y dejamos que reduzca completamente.
AQUI LA VIDEO RECETA