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Langostino al estilo indio
- 40 Langostinos
- ½ Cebolla
- 3 Dientes de ajo
- 1 Cucharada de Masala
- 200ml Nata
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta negra
- Perejil
Método
Lo primero que vamos hacer en coger una sartén, añadimos aceite de oliva y lo ponemos a calentar.
Ya tenemos el aceite caliente, añadimos el ajo y la cebolla picada, echamos sal y lo sofreímos.
Cuando lo tengamos sofrito, añadimos los langostinos y lo doramos por los dos lados.
Ya tenemos dorados los langostinos, añadimos la masala y lo mezclamos bien.
Rápidamente, añadimos la nata y lo volvemos a mezclar.
Lo dejamos 5 minutos.
A la hora de presentarlo, añadimos perejil.
AQUI LA VIDEO RECETA
