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Alitas de pollo adobada con Coca-Cola
- 12 Alitas de pollo
- 200ml Coca-cola
- 2 Cucharadas aceite de oliva
- 2 Cucharadas salsa inglesa o worcestershire
- 2 Cucharadas de Ketchup
- 1 Cucharada de mostaza a la antigua
- 1 Cucharada de ajo en polvo
- Sal
- Pimienta negra
Método
Lo primero que vamos hacer es coger un bol y añadir la Coca-cola, el aceite de oliva, la salsa worcestershire, el ketchup, la mostaza a la antigua y el ajo en polvo.
Mezclamos todos los ingredientes, añadimos las alitas de pollo salpimentadas y lo volvemos a mezclar todo bien.
Dejamos minimo 2 horas pero os recomiendo que lo dejais tapado con papel film unas 24 horas.
Cogemos una freidora o sartén, lo ponemos a fuego fuerte y freimos las alitas de pollo 3 o 4 minutos.
Truco.
Podeis rebozar la parte superior de las alitas con doritos molidos.
AQUI LA VIDEO RECETA
