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Alubias Verdinas con mariscos
- 200gr Alubias Verdinas
- 1 Zanahoria
- 1 Puerro
- 1 Cebolleta
- 3 Dientes de ajo
- 1 Sepia pequeña
- 20 Langostinos
- Aceite de oliva
- 2 Tomates
- 200ml Vino blanco
Método
Hola Gibellines, hoy os traigo una receta riquisima y facil de preparar. Las alubias Verdinas son una variedad de haba típica de Asturias. Es una variedad de alto valor gastronómico. Son de tamaño pequeño y su característica más peculiar es su color, ya que son de color verde. Este color es debido a la gran cantidad de savia que contiene la planta y al momento exacto en el que se recolectan. Espero que os guste la receta y la compartais con vuestros amigos.
AQUI LA RECETA
