Alubias Verdinas con mariscos

    Ingredients

    • 200gr Alubias Verdinas
    • 1 Zanahoria
    • 1 Puerro
    • 1 Cebolleta
    • 3 Dientes de ajo
    • 1 Sepia pequeña
    • 20 Langostinos
    • Aceite de oliva
    • 2 Tomates
    • 200ml Vino blanco

    Método

      Hola Gibellines, hoy os traigo una receta riquisima y facil de preparar. Las alubias Verdinas son una variedad de haba típica de Asturias. Es una variedad de alto valor gastronómico. Son de tamaño pequeño y su característica más peculiar es su color, ya que son de color verde. Este color es debido a la gran cantidad de savia que contiene la planta y al momento exacto en el que se recolectan. Espero que os guste la receta y la compartais con vuestros amigos.
      AQUI LA RECETA



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