Spaghetti di mare

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Spaghetti di mare

Hola chicos, hoy os traigo una receta diferente y que esta espectacular. Os recomiendo que la preparéis ya que es muy fácil de hacer y esta riquísimo.
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  • 15 Langostinos
  • 400gr Cazón o merluza
  • 300gr Spaghetti
  • 200gr Mejillones
  • 1 Guindilla
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Perejil
  • 40cl Caldo de Pescado
  • Ajo en polvo

Método

    Lo primero que vamos hacer es, en una cazuela echamos un litro de agua, cuando este el agua caliente, metemos la pasta y la dejamos unos 10 minutos. Mientras se cuece la pasta, cogemos una sartén, echamos aceite de oliva y cuando está caliente, echamos los langostinos pelados, mejillones, el cazón en trozos pequeño con ajo y perejil, y la guindilla. Lo doramos, y añadimos la pasta cuando la tengamos preparada. Después echamos los 40cl de caldo de pescado y lo ponemos a fuego fuerte, dejamos reducir. Tenemos un plato riquísimo y fácil.

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