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Pollo en salsa de Gata
- 1 Pechuga de pollo
- Aceite de oliva
- 1 Cebolla
- 1 Pimiento verde
- 1 Zanahoria
- Petalos de sal con limon y perejil
- Salsa de Gata con curcuma y pimienta
- Sal
Método
Lo primero que vamos hacer es coger una sartén, añadimos aceite de oliva y lo ponemos a calentar.
Ya tenemos el aceite caliente, añadimos la verdura y la doramos un poquito.
Ahora añadimos el pollo y los petalos de sal, cuando tengamos dorado el pollo, lo reservamos.
En la misma sartén, añadimos la salsa de Gata y la ponemos a calentar.
Cuando lo tengamos caliente, añadimos sal, lo mezclamos y lo dejamos unos minutos.
Añadimos el pollo con la verdura y lo dejamos 5 minutos.
AQUI LA VIDEO RECETA
