Pasta con jamón y pimentón o Paccheri con jamón y pimentón

Método

Lo primero que vamos hacer es coger una cazuela, añadimos agua y lo ponemos a hervir.
Cuando este el agua hirviendo, añadimos la pasta, sal, lo dejamos entre 15 y 18 minutos.
Mientras se hace la pasta, cogemos una sartén, añadimos aceite de oliva y lo ponemos a calentar.
Ya tenemos el aceite caliente, añadimos la cebolla picada con un poco de sal y lo sofreímos.
Ahora añadimos el jamón picado y lo dejamos solo 1 minutos.
Ahora echamos la nata y el queso de oveja, lo dejamos un par de minutos.
Ponemos la pasta en un plato, añadimos la salsa por encima y espolvoreamos el pimentón.
AQUI LA VIDEO RECETA