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Magro de cerdo al Brandy
- 500gr Magro de cerdo
- 1 cebolleta
- 1 zanahoria
- e dientes de ajo
- 3 cucharadas de asadillo
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 Cucharada de hierbas aromáticas (tomillo
- romero y estragón)
- 20cl Brandy
- aceite de oliva
- sal
- pimienta negra recién molida.
Método
Hola Gibellines, hoy os traigo una receta diferente de preparar magro de cerdo. Una receta riquisima y que hemos usado, asadillo de los amigos de Hida Alimentaria. Espero que os guste la receta y la compartais con vuestros amigos.
