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Albóndigas de ternera con Torta del Casar en salsa
- 500gr Entraña de ternera
- 15gr Torta del Casar
- 50gr Pan de molde
- 100ml Leche
- Aceite de oliva
- Sal
- Perejil
- 2 Cebollas
- 2 Dientes de ajo
- 200ml Vino blanco
- 1 Zanahoria
- 15gr Harina
- 150ml Agua
Método
Hola Gibellines, hoy os traigo una receta riquisima y facil de preparar. Usamos entrañas de ternera para la carne, ya que el sabor que para mi es mas jugosa y también torta del casar en las albóndigas que hace diferente a estas albondigas. Espeo que os guste la receta y la compartas con tus amigos.
AQUI LA RECETA