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Spaghetti di mare
Hola chicos, hoy os traigo una receta diferente y que esta espectacular. Os recomiendo que la preparéis ya que es muy fácil de hacer y esta riquísimo.
- 15 Langostinos
- 400gr Cazón o merluza
- 300gr Spaghetti
- 200gr Mejillones
- 1 Guindilla
- Aceite de oliva
- Sal
- Perejil
- 40cl Caldo de Pescado
- Ajo en polvo
Método
Lo primero que vamos hacer es, en una cazuela echamos un litro de agua, cuando este el agua caliente, metemos la pasta y la dejamos unos 10 minutos. Mientras se cuece la pasta, cogemos una sartén, echamos aceite de oliva y cuando está caliente, echamos los langostinos pelados, mejillones, el cazón en trozos pequeño con ajo y perejil, y la guindilla. Lo doramos, y añadimos la pasta cuando la tengamos preparada. Después echamos los 40cl de caldo de pescado y lo ponemos a fuego fuerte, dejamos reducir. Tenemos un plato riquísimo y fácil.
