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Repápalos extremeños
- Migas de pan
- 1/2 Cebolla
- 1/2 Pimientos
- Aceite de oliva
- 1 Huevo
- leche
- Sal
Método
Los Repàpalos son un plato tradicional que antigüamente hacian los pastores y la gente del campo de Extremadura. Està hecho con ingredientes sencillos y de la tierra.
Se hacen tambien repàpalos dulce que llevan canela y leche. Los repàpalos se pueden comer solo o tambien con alguna salsa. Yo os recomiendo con una salsa de cebolla o de tomate.
Aqui os dejo el video de como preparo los Repàpalos espero que os guste.