Pizza Barbacoa

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Pizza Barbacoa

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  • 500ml Agua
  • 2 Cucharadas de aceite de oliva
  • 1kg Harina de fuerza
  • 7gr Levadura
  • Sal
  • Ají
  • Carne picada de ternera
  • Cebolla
  • Pollo
  • Champiñones
  • Salsa barbacoa
  • Queso Mozzarella
  • Orégano

Método

    Lo primero que vamos hacer es la masa, para que la hagáis muy parecida a la del Telepizza o Dominó Pizza os dejo aquí la video receta. (PINCHA AQUÍ)
    Antes de preparar la pizza, cogemos una sartén, echamos aceite de oliva, salteamos la ternera que hemos salpimentado anteriormente con el ají. Cuando tengamos prepara la ternera, lo reservamos. Ahora preparamos la pizza, estiramos la masa, añadimos la salsa barbacoa en la base, después añadimos la carne picada, la cebolla, el pollo, los champiñones, el queso mozzarella y por último el orégano.
    Precalentamos el horno 10 minutos a 235 grados. Después metemos la pizza y la dejamos 12 minutos, tendremos esta espectacular pizza.

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