Mousse de limón

Método

Lo primero que vamos hacer es rallar el limón reservamos la piel rallada.
Exprimimos el limón hasta conseguir 100ml.
Después colocamos en un recipiente la leche condensada junto con el zumo de limón y la mitad de la ralladura, lo mezclamos bien.
Ahora montamos la nata par lo cual tienes que tenerla bien fría y con una varillas la montamos.
Reserva en la nevera o refrigerador durante al menos una hora.
Yo he usado una bolsa de congelar rota por una esquina para rellenar los vasos.
Decora tus deliciosas Mousse de limón en 10 minutos con un trozo de galleta y el resto de la ralladura de limón.