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Arroz frito con huevo y pollo, Arroz chino, Arroz oriental, Arroz casero.
- 200gr Arroz
- 1 Cucharada de aceite de sésamo
- Pimiento verde
- Pimiento rojo
- Cebolla
- Guisantes
- 1 Huevo
- 3 Cucharadas de salsa de soja
- 100gr pollo picado
- Aceite de oliva
Método
1️⃣Lo primero que vamos hacer es en un cuenco, añadimos el huevo, el aceite de sésamo y lo batimos.
2️⃣Ahora cogemos una cartola con agua, la ponemos a hervir y cuando esté hirviendo añadimos el arroz, lo dejamos 20 minutos.
3️⃣Mientras, cogemos una sartén añadimos aceite de oliva y lo ponemos a calentar.
4️⃣Ya tenemos el aceite caliente, añadimos la verdura lo sofreímos y después añadimos el pollo picado.
5️⃣Cuando tengamos sofrita la verdura, añadimos el huevo y lo mezclamos todo.
6️⃣Tenemos el huevo cuajado, añadimos el arroz lo mezclamos y le añadimos la salsa de soja, lo dejamos minutos.
AQUI LA RECETA