Pollo rebozado

    Ingredients

    • 4 Contramuslos de pollo deshuesados
    • 1 Pizca de Jengibre
    • ½ Cucharada de Pimienta blanca
    • ½ Cucharada de ajo en polvo
    • 2 Cucharadas de salsa de chile
    • 1 Huevo
    • Harina de maíz amarilla

    Método

      Lo primero que vamos hacer es cortar en trozos los contramuslos de pollo y lo añadimos en un bol.
      Ahora añadimos el jengibre, pimienta blanca, ajo en polvo, la salsa de chile y el huevo.
      Lo mezclamos todo bien y lo reservamos 30 minutos.
      Cuando haya pasado ese tiempo, rebozamos el pollo en harina de maíz y lo reservamos.
      Calentamos el aceite y cuando este caliente, los doramos a nuestro gusto.
      AQUI LA VIDEO RECETA