Pollo en salsa picante

    Ingredients

    • 3 Contramuslos de pollo deshuesado
    • 3 Dientes de ajo
    • 1 Pimiento verde
    • 1 Cebolla
    • 2 Cucharadas soperas de salsa picante ahumada
    • 2 Cucharadas soperas de salsa de ostras
    • 2 Cucharadas soperas de salsa de soja
    • 100ml Vino oloroso o vino dulce
    • Pimienta
    • Aceite de oliva

    Método

      Lo primero que vamos hacer es coger una sartén, añadimos aceite de oliva y lo ponemos a fuego medio fuerte.
      Cuando tengamos el aceite caliente, añadimos el ajo picado y lo doramos.
      Hemos dorado el ajo, añadimos la cebolla y el pimiento en trozos, lo salteamos.
      Añadimos el pollo cortado en trozo con un poco de pimienta a nuestro gusto, añadimos la salsas y el vino, lo mezclamos todo bien.
      Lo dejamos hasta que veamos que el pollo está bien hecho.
      AQUI LA VIDEO RECETA



    Copyright David Gibello 2018