Magro con tomate

    Ingredients

    • 500gr Magro de cerdo
    • 4 tomates
    • 33cl Vino blanco
    • 2 Dientes de ajo
    • Cayena
    • 2 Cucharadas de azucar
    • Sal
    • Pimienta negra
    • finas hierbas
    • aceite de oliva

    Método

      Hola chicos, hoy os traigo una video receta muy típica de la gastronomía extremeña. Este plato es muy típico en las casas y bares extremeños. Como siempre lo he preparado de una forma diferente usando otras especias y otra forma de echar el vino para la reducción. Este plato es uno de mis favorito y que mas disfruto.
      AQUI LA RECETA