Método

Lo primero que vamos hacer es coger una sartén, añadimos aceite de oliva y lo ponemos a calentar a fuego medio fuerte.
Ya tenemos el aceite caliente, añadimos los langostinos crudos pelados, los doramos por los dos lados y lo reservamos.
En la misma sartén, añadimos los pimientos en tiras y la cebolla en trocitos, lo sofreímos.
Cuando tengamos sofrita la verdura, introducimos los langostinos y lo mezclamos.
Añadimos la pimienta, la sal y el curry, lo mezclamos bien.
Hacemos un hueco en el medio de la sartén, añadimos la harina y la cocinamos bien para que no nos sepa a crudo.
Por ultimo, añadimos la nata, lo mezclamos y dejamos que espese a nuestro gusto.
AQUI LA RECETA