Langostino al estilo indio

    Ingredients

    • 40 Langostinos
    • ½ Cebolla
    • 3 Dientes de ajo
    • 1 Cucharada de Masala
    • 200ml Nata
    • Aceite de oliva
    • Sal
    • Pimienta negra
    • Perejil

    Método

      Lo primero que vamos hacer en coger una sartén, añadimos aceite de oliva y lo ponemos a calentar.
      Ya tenemos el aceite caliente, añadimos el ajo y la cebolla picada, echamos sal y lo sofreímos.
      Cuando lo tengamos sofrito, añadimos los langostinos y lo doramos por los dos lados.
      Ya tenemos dorados los langostinos, añadimos la masala y lo mezclamos bien.
      Rápidamente, añadimos la nata y lo volvemos a mezclar.
      Lo dejamos 5 minutos.
      A la hora de presentarlo, añadimos perejil.
      AQUI LA VIDEO RECETA