Método

Lo primero que vamos a hacer es coger una sartén y echar en la base aceite de oliva. A continuación echamos los pimientos rojos, pimientos verdes y amarillos en trozos pequeños. Después los guisantes, las judías verdes y la zanahoria en trozo. Dejamos que se doren, cuando la verdura este en su punto echamos una cucharada de soja y una cucharada de miel. Lo mezclamos todo bien.
Mientras salteamos la verdura, cogemos un cazo, echamos agua y cuando empiece el agua a hervir, echamos los fideos de arroz con un poco de sal. Lo dejamos hirviendo durante 5 minutos. Después los sacamos, echamos agua fría.
Añadimos los fideos de arroz a la sartén que tenemos la verdura y echamos la segunda cucharada de salsa de soja. Lo mezclamos todos.