Recipe

Fideos de arroz con salsa de soja y miel

  • 250gr Fideos de Arroz
  • 2 Cucharadas de salsa de soja
  • 1 Cucharada de Miel
  • Pimientos rojos
  • Pimientos verdes
  • Pimientos amarillos
  • Guisantes
  • Zanahorias
  • Judías verdes

Método

    Lo primero que vamos a hacer es coger una sartén y echar en la base aceite de oliva. A continuación echamos los pimientos rojos, pimientos verdes y amarillos en trozos pequeños. Después los guisantes, las judías verdes y la zanahoria en trozo. Dejamos que se doren, cuando la verdura este en su punto echamos una cucharada de soja y una cucharada de miel. Lo mezclamos todo bien.
    Mientras salteamos la verdura, cogemos un cazo, echamos agua y cuando empiece el agua a hervir, echamos los fideos de arroz con un poco de sal. Lo dejamos hirviendo durante 5 minutos. Después los sacamos, echamos agua fría.
    Añadimos los fideos de arroz a la sartén que tenemos la verdura y echamos la segunda cucharada de salsa de soja. Lo mezclamos todos.

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