Solomillo de cerdo marinado, Solomillo de cerdo con curry, Receta fácil de Solomillo de cerdo
Ingredients
- 500gr Solomillo de cerdo
- 1/2 Cucharada de Curry
- 1/2 Cucharada de Romero
- 1/2 Cucharada de Tomillo
- 1/2 Cucharada de Ajo granulado
- Aceite de oliva
- Sal marina ahumada
- Pimienta
Método
1️⃣Lo primero que vamos hacer es un recipiente, añadimos las especias, un poquito de aceite de oliva, lo mezclamos y lo reservamos.
2️⃣Cogemos nuestro solomillo, lo salpimentamos, lo impregnamos con la salsa que hemos preparado, lo cerramos con papel film y lo dejamos 30 minutos en la nevera.
2️⃣En una plancha, la ponemos a fuego muy fuerte y lo sellamos por todos lados.
3️⃣Lo cortamos a nuestro gusto y lo acompañamos con lo que más nos guste, yo con patatas.
AQUI LA RECETA