Puntillitas con ajo y chile verde
Ingredients
- 250 Puntillitas limpias
- 1 Cucharada de ajo granulado
- Chile verde
- Una hoja de Laurel
- 125ml Vino blanco
- Aceite de oliva
Método
Lo primero que vamos hacer es coger una sartén, añadimos aceite de oliva y lo ponemos a calentar.
Cuando tengamos el aceite caliente, añadimos el ajo, el chile y el laurel, lo dejamos hasta que el ajo empiece a chirriar.
Añadimos las puntillitas, y la sofreímos un par de minutos.
Ahora añadimos el vino y lo dejamos tres o cuatro minutos.
AQUI LA RECETA