Pollo con salsa de soja dulce y miel

    Ingredients

    • 500gr Contramuslos deshuesado
    • Pimienta blanca
    • 15ml Salsa de soja dulce
    • 15ml Vino dulce
    • Maizena
    • Aceite de oliva
    • 2 Dientes de ajo
    • 1 Pimiento verde
    • 1 Pimiento rojo
    • 1 Zanahoria
    • Miel

    Método

      Lo primero que vamos hacer es coger un bol, añadimos el pollo troceado y echamos pimienta blanca a nuestro gusto.
      Ahora añadimos salsa de soja dulce, vino dulce, la maizena y lo mezclamos todo.
      Cogemos una sartén añadimos abundante aceite de oliva y lo ponemos a calentar a fuego alto.
      Echamos el pollo, lo doramos y lo reservamos.
      Después en otra sartén, añadimos aceite de oliva y lo ponemos a calentar.
      Añadimos el ajo picado y lo doramos.
      Cuando tengamos el ajo dorado, añadimos la verdura en trozos y lo rehogamos.
      Ya tenemos rehogada la verdura, añadimos el pollo, lo mezclamos, añadimos la miel a nuestro gusto y lo dejamos un par de minutos.
      AQUI LA VIDEO RECETA