Pollo con salsa de soja dulce y miel

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Pollo con salsa de soja dulce y miel

  • 500gr Contramuslos deshuesado
  • Pimienta blanca
  • 15ml Salsa de soja dulce
  • 15ml Vino dulce
  • Maizena
  • Aceite de oliva
  • 2 Dientes de ajo
  • 1 Pimiento verde
  • 1 Pimiento rojo
  • 1 Zanahoria
  • Miel

Método

    Lo primero que vamos hacer es coger un bol, añadimos el pollo troceado y echamos pimienta blanca a nuestro gusto.
    Ahora añadimos salsa de soja dulce, vino dulce, la maizena y lo mezclamos todo.
    Cogemos una sartén añadimos abundante aceite de oliva y lo ponemos a calentar a fuego alto.
    Echamos el pollo, lo doramos y lo reservamos.
    Después en otra sartén, añadimos aceite de oliva y lo ponemos a calentar.
    Añadimos el ajo picado y lo doramos.
    Cuando tengamos el ajo dorado, añadimos la verdura en trozos y lo rehogamos.
    Ya tenemos rehogada la verdura, añadimos el pollo, lo mezclamos, añadimos la miel a nuestro gusto y lo dejamos un par de minutos.
    AQUI LA VIDEO RECETA



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