Pollo con finas hierbas

    Ingredients

    • 800gr Contramuslos de pollo
    • 3 Cucharadas de aceite de oliva
    • 1 Cucharada de Finas hierbas
    • Sal
    • 3 Dientes de ajo
    • 1 Cebolla
    • 2 Zanahorias
    • 1/2 Pimiento verde
    • 1/2 Pimiento rojo
    • 300ml Vino blanco dulce

    Método

      Lo primero que vamos hacer es coger un bol, añadimos 3 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharada de finas hierbas y sal.
      Lo mezclamos todo bien.
      Añadimos el pollo, lo mezclamos y lo dejamos 30 minutos.
      Ahora cogemos una sartén, añadimos aceite de oliva y lo ponemos a calentar a fuego fuerte.
      Ya tenemos el aceite caliente, añadimos el pollo, lo doramos y lo reservamos.
      En la misma sartén, añadimos el ajo laminado y lo dejamos unos 30 segundo.
      Despues añadimos la cebolla, la zanahoria, los pimientos, añadimos un poco de sal y lo dejamos mas o menos 8 minutos.
      Añadimos el pollo que habiamos reservado y lo mezclamos unos minutos.
      Por ultimo, echamos el vino blanco ducle y lo dejamos 25 minutos.
      AQUI LA VIDEO RECETA



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