Pizza con salsa napolitana

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Pizza con salsa napolitana

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  • 1 Cebolla
  • 2 Dientes de ajo
  • 6 Tomates
  • Perejil
  • Albahaca
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
  • Azucar
  • Sal

Método

    Os dejo la video receta de como hacer la masa de pizza






    Lo primero que empezaremos hacer es pelar los tomates y la cebolla, lo picamos en trozos pequeños. Ahora cogemos un cazo, pochamos la cebolla con un poco de sal. Cuando lo tengamos casi pochado echamos el ajo.
    Cuando tengamos totalmente pochada la cebolla, echamos el tomate, un poquito de azúcar para quitar la acidez del tomate y la pimienta.
    Echamos perejil y albahaca fresco, seguimos unos minutos haciéndose y después lo pasamos por la batidora.

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