Patatas moriscas

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Patatas moriscas

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  • 3 Patatas grandes
  • Oregano
  • Comino
  • Perejil
  • Y
  • Sal

Método

    Lo primero que vamos a preparar va a ser un bol. Ahora cortamos las patatas en carré o en dados. Cuando lo tengamos cortadas, las ponemos en el bol, echamos un poco de agua y 2 cucharadas sopera de aceite de oliva. Lo metemos en el microondas durante 4 minutos a máxima potencia. Cuando pase los 4 minutos, removemos las patatas y volvemos a meterlas a otros 4 minutos. Sacamos las patatas, echamos las especias a nuestro gusto. Removemos bien. Precalentamos el horno a 180 grados durante 10 minutos. Cuando lo tengamos precalentado, metemos las patatas en un recipiente apto para horno con un poco de matequilla o aceite de oliva en la base durante 40 minutos.
    Tendremos estas patatas riquísimas y fácil de hacer.

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