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Pao do chorizo o Bollos preñaos
- 400gr Harina de fuerza
- 10gr Levadura de panadero
- 200gr Agua
- Aceite de oliva
- Leche
- Chorizos criollos
Método
Hola chicos, hoy os traigo un plato típico de la gastronomía portuguesa. Es un plato que me encanta, no había día que no lo comiera en mis viajes a Portugal. Un plato muy económico que en el país vecino un café y un Pao do chorizo te podría costar 1.60 euros. Además este plato se puede hacer de muchas formas.
Esta receta en España se llama bollo preñaos.
Aqui os dejo esta video receta, espero que os guste.
