Ossobuco de Pavo

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Ossobuco de Pavo

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  • Aceite de oliva
  • 4 Ossobuco de pavo
  • 3 Dientes de ajo
  • 1 Cebolla
  • Sal
  • 250ml Vino blanco
  • 1 Tomate rallado
  • Tomillo
  • Romero
  • 1 hoja de laurel

Método

    Hola chicos, hoy os traigo una vídeo receta riquisima y fácil de hacer. Ossobuco significa en italiano Hueso. Es un plato tradicional italiano que como siempre le he dado mi propio toque. En Italia se prepara con ternera pero yo lo he preparado con pavo. Este plato los ingredientes fundamentales es el vino blanco y el tomate triturado. Espero que os guste la vídeo receta y la compartais con
    vuestros amigos.



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