Garbanzos con mariscos

    Ingredients

    • Bote de garbanzos castellano
    • 3 Dientes de ajo
    • 1 Pimiento
    • ½ Cucharada pimenton de la vera
    • 3 Cucharada de tomate triturado
    • Almejas
    • Gambas
    • Anillas de calamar
    • Rape
    • 100ml Caldo de marisco
    • Sal
    • Aceite de oliva

    Método

      Lo primero que vamos hacer es coger una cazuela y añadimos aceite de oliva.
      Ya tenemos el aceite caliente, añadimos el marisco, lo doramos y reservamos.
      Ahora añadimos los dientes de ajo, el pimiento y lo sofreímos.
      Añadimos el pimenton, lo mezclamos y rapidamente añadimos el tomate triturado.
      Añadimos el marisco, los garbanzos y el caldo de marisco. Lo dejamos unos 8 minutos y rectificamos de sal.
    Copyright David Gibello 2018