Garbanzos con coquinas

    Ingredients

    • 200gr Garbanzos cocidos
    • 1 Cebolla
    • 1 Pimiento verde
    • 3 Dientes de ajo
    • 100gr Coquinas congelada
    • 200ml Vino fino
    • Sal
    • Aceite de oliva
    • Cilantro

    Método

      1️⃣Lo primero que vamos hacer es coger una sartén y añadimos aceite de oliva.
      2️⃣Cuando tengamos el aceite caliente, añadimos el ajo laminado y lo doramos.
      3️⃣Después añadimos la cebolla picada, el pimiento verde picado con un poquito de sal y lo sofreímos todo bien.
      4️⃣Cuando tengamos sofrita la verdura, añadimos las coquinas, el vino, los garbanzos y el cilantro.
      5️⃣Lo dejamos 10 minutos más o menos.



      AQUI LA RECETA



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