Espinacas con setas y langostinos

Método

Lo primero que vamos hacer es poner un cazo, añadimos agua, echamos las espinacas congeladas y lo ponemos 14 minutos desde que empieza a hervir.
Mientras se hace las espinacas, cogemos una sartén, añadimos aceite de oliva y lo ponemos a calentar.
Ya tenemos el aceite caliente, añadimos el ajo laminado y lo doramos.
Cuando tengamos el ajo laminado, añadimos las setas y lo sofreímos.
Están casi doradas las setas, añadimos los langostinos y lo doramos.
Ahora añadimos las espinacas con un poco de caldo, subimos el fuego y dejamos que se evapore el agua.
Por ultimo añadimos el queso por encima.
AQUI LA RECETA