Ensalada de Lacón con berro

    Ingredients

    • - 250 gramos de lacón en lascas
    • - Berro fresco
    • - Aceite de oliva picual
    • - Sal Maldon
    • - 1 cucharada de pimentón de La Vera agridulce

    Método

      1️⃣ En un recipiente, agregamos el pimentón, la sal y lo cubrimos con aceite de oliva. Mezclamos bien y reservamos esta salsa, que le dará un sabor especial a nuestra ensalada.
      2️⃣ En un plato, colocamos las lascas de lacón. Luego, añadimos el berro fresco en el centro, asegurándonos de lavarlo y secarlo previamente.
      3️⃣ Por último, agregamos la salsa que preparamos anteriormente sobre el lacón y el berro. Puedes ajustar la cantidad según tu gusto personal.



      AQUI LA RECETA



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