Butifarra a la sidra

COMPARTE CON TUS AMIGOS

Butifarra a la sidra

  • 5 Butifarras (500gr)
  • 1 Cebolla
  • 300ml Sidra
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Pimientos del piquillo (Opcional)

Método

    Lo primero que vamos hacer es coger una sartén, añadimos aceite de oliva y lo ponemos a calentar a fuego medio.
    Ya tenemos el aceite caliente, añadimos la cebolla cortada en juliana, echamos sal y lo sofreimos.
    Cuando lo tengamos casi sofrita la cebolla, añadimos la butifarra y la doramos.
    Añadimos la sidra y lo dejamos reducir completamente pero eso es también a nuuestro gusto.
    Opcionalmente añadimos en el pan pimientos del piquillo confitado.
    AQUI LA VIDEO RECETA



You may also like

Leave a Reply

All fields and rating are required to submit a review.


COMPARTE CON TUS AMIGOS